为持续丰富职工精神文化生活、精准回应职工多元需求。7月17日，南方投资集团下属广州市电力工程设计院有限公司工会（简称“工程设计院工会”）举办咖啡文化培训活动，20余名职工在醇香氛围中体验了一场文化课堂。此次活动深入践行了集团“阳光关爱”特色服务体系理念，将品牌关怀转化为实实在在的服务举措。
理论精讲：从一颗豆到一杯咖啡的文化溯源
本次活动特邀专业咖啡师授课，采用“理论精讲+沉浸式演示+手把手实操+面对面答疑”的多元教学模式。课堂上，讲师结合多年行业实战经验，从咖啡的起源与传播讲到不同产区的风味特点，深入浅出地为大家打开了咖啡文化的大门。
沉浸实操：从研磨萃取到拉花成型的技艺打磨
从研磨咖啡豆、把控萃取时间，到细心打发奶泡、尝试基础拉花，职工们跟随讲师的节奏认真观摩、反复练习。遇到操作难题，大家主动举手请教，互相交流实操心得；针对学员实操中出现的各类问题，讲师逐一精准点拨、耐心纠错，手把手带领大家解锁咖啡制作技能。整场课堂气氛轻松热烈，互动十足。
醇香感悟：从技能习得到身心放松的双重收获
“原本以为冲咖啡很简单，没想到背后藏着这么多专业技巧。”学员们纷纷表示，这次沉浸式学习既学到了实用新技能，也在醇香氛围中舒缓了工作压力，收获颇丰。
整场活动在浓郁的咖啡香气与欢声笑语中圆满落幕，职工们带着新技能和好心情满载而归。本次活动不仅为大家提供了技能提升与交流互动的平台，也进一步增强了基层工会队伍的凝聚力与服务力，让“阳光关爱”的品牌温度真正融入职工的日常。
来源：广州市电力工程设计院有限公司
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