洪水退去，阳光重回横州大地。
7月14日，校椅镇石井村的茉莉花田里，花农们踩着湿润的泥土，扶正倒伏的花枝，摘去被泥水浸泡的花蕾。田垄间，农技专家的身影与花农并肩忙碌；不远处，茉莉花交易市场已恢复往日的熙攘。
受台风“美莎克”带来的极端降雨影响，横州市茉莉花产业经历了一场严峻考验。作为全球最大的茉莉花生产基地，横州茉莉花也是广西“桂字号”农业品牌的代表之一，这里茉莉花产量占全国的80%、全球的60%，种植面积达18万亩，34万花农赖以为生，全产业链综合年产值突破190亿元。这朵小小的花，连接着一座城的生计与荣光。
灾情发生后，各方力量迅速集结。从花农自救到技术指导，从企业互助到政策支持，这座“中国茉莉之乡”正在有条不紊地恢复生机。
横州茉莉花田
01/争分夺秒：田间地头的自救与帮扶
据广西茶叶科学研究所实地摸排，横州市9个沿江重点种植乡镇共有13万亩花田受洪水侵袭，超6万亩出现冲刷及积水滞留。横州市花茶协会统计，全市近10万亩茉莉花田不同程度受淹，5万余亩达重度受灾标准，约2万亩地块预计今年难以采收。
灾情就是命令。洪水退去后，花农们第一时间走进田间，清淤排水、修剪受损枝条、扶正倒伏花苗。在校椅镇、横州镇等主要产区，花农自发组建互助小组，结伴劳作。不少农户主动提出将帮扶物资优先分配给受灾更重的邻里。“我家还能撑，帮更难的乡亲要紧。”莲塘镇一位花农这样说。
市场的反应同样迅速。7月8日，横州茉莉花交易市场恢复运营。由于短期内鲜花供应量减少，收购价格出现明显上涨——从6月底的每斤10元左右，到7月12日一度达到每斤50元的历史高位。花价上涨反映了市场供需变化，也让花农在减产情况下尽可能增加了收入。
技术力量同步跟进。7月12日，广西壮族自治区科技厅、农业科学院联合印发《茉莉花洪涝灾后复产技术方案》，按照花田受淹时长划分三级管护标准。广西农业科学院花卉研究所研究员卜朝阳介绍，轻度受灾花田经半个月至一个月管护可恢复采摘，中度受灾地块恢复周期为40至50天，重度受灾地块需进行补植，预计来年可稳定产出。
横州市茉莉花产业服务中心高级农艺师马进森，灾后跑了6个乡镇，在田间地头为花农开出针对性“处方”：立即开深沟排水，晾根后喷施叶面肥提高植株抗逆性，一周后追施速效氮肥促进新根萌发。“伏花占全年产量四成以上，复产不仅要保苗，还要尽量保住接下来的秋花花期。”马进森说。
花农修剪受洪水浸泡过的茉莉花树，尽快恢复生产。
农资保障也同步到位。四川国光农化股份有限公司在各村设立物资发放点，免费提供生根肥料及消杀药剂，累计发放肥料3.5吨、配套农药200套，覆盖500余名受灾花农。
横州当地的肥料供应充足，保证灾后生产。
02/科技助力：数据背后的精准施策
在横州禾源农业大数据中心，大屏幕上实时显示着全市茉莉花田的监测数据。总经理覃挺指着画面告诉记者，这套系统集成了环境监测、土壤监测、气象数据采集等功能，虽然目前覆盖面积只有一千多亩，主要服务于对品质有较高要求的深度合作基地，但在关键时刻发挥了“眼睛”的作用。
他调出7月6日的监控画面。当天上午11时许，田间的标识牌还清晰可见；到下午2时43分，洪水已漫过田垄；下午4时，水位已涨至约一米五，标识牌完全被淹没。“通过这个时间线，我们可以精准判断每块田被泡了多久。”覃挺说，泡水一天、两天还是七天，应对策略完全不同，有的只需轻微消杀，有的则必须对土壤进行深度处理。这些精准的数据，为专家制定分级救治方案提供了关键依据，也让灾后复产的投入成本更加科学可控。
横州禾源农业大数据中心数智系统。
农业大数据系统实时监控画面
他介绍，花农输入地块编号，即可获取定制化农事建议，精确到亩。从“靠天吃饭”到“知天而作”，数字化建设为横州茉莉花产业应对风险提供了有力支撑。依托前期建立的土壤、气象、虫情监测网络，农技专家的技术方案有了数据支撑，花农的自救不再盲目。
监控画面
03/产业韧性：守望相助的行业力量
据横州市花茶协会统计台账，全市178家花茶加工厂中，27家进水受损，其中5家未能及时转移仓储物资。部分企业的色选机等精密设备被洪水浸泡，仅机械损失就达数百万元。
洪水来临前夜，花茶协会的微信群里，一条消息让许多中小茶企负责人松了一口气。协会副会长陈道平在群里告知：“我的仓库在标高之上，还能腾出2000平方米，谁需要转移花茶，随时联系我，免费存放。”不到三个小时，五家茶企的3000多件成品花茶开始紧急转运。
陈道平介绍，横州花茶协会目前有148家会员企业，涵盖花茶加工企业、交易市场和种植基地，核心职能是服务整个茉莉花产业。协会的工作围绕“七个为”展开：为行业立规、为产品制标、为产业育人、为品牌做事、上传诉求下行政策、为会员解忧。“7月6日我们就成立了抢险小组，没有钱我先垫、没有车我派车、没有人我派人，先做了再说。”陈道平说，协会还协调各方力量，与农技专家马进森团队反复研讨受泡茉莉花的应急救治方案，从用药种类到具体用量，逐一打磨。同时，协会积极对接头部品牌企业，推动专项资助落地，为受灾基地争取更多救援资源。
针对部分茶企厂房进水、设备受损的情况，协会协调水车为企业冲洗厂区，组织工人帮助清理仓库积压的受潮茶叶。对于无法挽回的受损花茶，协会制定行业规范，要求统一进行无害化处置并留存记录，杜绝不合格产品流入市场。当地税务部门也正在研究出台企业所得税递延减免政策，为企业恢复生产减轻负担。
正大香料有限公司是此次受灾较重的企业之一。负责人雷先生介绍，厂区自7月6日至11日持续被洪水浸泡六天六夜，茉莉花精油储罐被冲毁，原料与设备损耗较大。洪水退去后，政府第一时间调度人员和机械清理厂区外围，打通运输通道。目前企业已全员在岗，检修生产线，抢抓伏花期生产周期，已恢复部分产能。
横州多个茉莉花交易市场已恢复正常运营。
截至7月14日，横州多个茉莉花交易市场已恢复正常运营，田间管护与厂房检修同步推进。据横州市花茶协会初步预判，7月份茉莉花产量将有所减少，但随着灾后管护措施落实和秋花期的到来，生产有望逐步恢复。
从花田到车间，从政府到企业，从专家到花农，横州茉莉花产业的灾后恢复，是一次多方力量协同的系统行动。洪水打湿过花枝，但这片土地上的坚韧与互助，让茉莉花依然向着阳光生长。
横州的茉莉花，还会继续香下去。
采写：南方农村报记者 陈振兴
东方配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
